Суміш stevia та алюлозного підсолоджувача
STEVIA та STEVIA та ALLULOSE SULED -підсолоджувач став популярним рішенням у низькому - Цукровому харчовій їжі за останні роки. Вони можуть компенсувати недоліки одного підсолоджувача завдяки їх синергетичному ефекту, враховуючи солодкість, смак, калорії та функціональність.
I. Виробничий процес
① Очищення Стевія
Сировина - це екстракт Stevia (із основними компонентами Steviosides як основними компонентами, такими як Rebaudioside A (Reb A), Rebaudioside M (Reb M) тощо), що збільшує чистоту до понад 95% і зменшує гіркий смак.
②.Аллоза вдосконалена
③.
2. Ефективність
①. Оптимізація смаку: приховує дефекти та підходи до сахарози
Ефект змішування: природна солодкість без будь -яких ароматів -, з наполегливою стійкістю, близькою до сахарози, вирішуючи проблему "суворий смак" високого - підсолоджувачі інтенсивності.
②. Контроль калорій: надзвичайно низькі калорії, підходящі для низьких вимог до цукру -
Stevia майже не має калорій (1G забезпечує менше або дорівнює 0,2 ккал), тоді як аллуза має лише 10% калорій сахарози (1G забезпечує 1,6 ккал). Після змішування загальні калорії зазвичай менше або дорівнюють 5% сахарози.
③. Поліпшення стабільності: адаптовано до обробки сценаріїв Multi -
④. Переваги для здоров'я: додаткова фізіологічна діяльність
Цукор у крові - Дружній
Захист зубів
3. Поле застосування
STEVIA та STEVIA та ALLULOSE SIGNEDENER, як новий тип комбінації функціональної заміни цукру, продемонстрували широкий потенціал застосування в декількох полях через їх низьку калорії, високу солодкість, хороший смак та користь для здоров'я. Далі наведено детальне вступ до основних полів програми:
Низька комбінація калорій -: Stevia має майже нульові калорії, а аллюзе має надзвичайно низькі калорії (приблизно 0,4 ккал/г, що становить 10% сахарози). Після змішування він може зменшити вміст калорій продукту, зберігаючи його солодкість, що робить його придатним для низької - цукру та низької - калорійних продуктів (наприклад, напоїв та хлібобулочних виробів).
Цукор у крові - Дружній: жоден з них суттєво не підвищує рівень цукру в крові. У поєднанні вони підходять для хворих на діабет або людей, які контролюють цукор у крові.
4. Параметрінформації
| Параметр | Конкретні показники |
| Солодкість множинна (відносно сахарози) | 5 - 20 разів (коригуйте відповідно до коефіцієнта змішування: чим вище частка стевії, тим вище солодкість множинна) |
| Калорій | Менше або дорівнює 0,5 ккал/г (загальна калорій після змішування, набагато нижче 4 ккал/г сахарози) |
| Розчинність | Легко розчинна у воді (розчинність більше або дорівнює 50 г/100 мл при 25 градусах, що перевищує 30 г/100 мл одиничної стевії) |
| Вміст вологи | Менше або дорівнює 2% (для забезпечення стабільності зберігання) |
| Розмір зерна | 100-200 сітки (порошкова форма, забезпечення рівномірного змішування та розчинності) |
| Застосовується діапазон рН | 3,0-9,0 (стабільний у кислих та слабо-лужних середовищах, сумісних з більшістю харчових систем) |
| Високий - Температурний опір | Витримувати високі температури не більше 180 градусів |
5. Забезпечте кваліфікацію
У нас є відповідні сертифікати, такі як ISO9001, ISO 22000 HACCP, FSSC та Halal.
Популярні Мітки: STEVIA та ALLULOSE SULED SIGLENENER, CHINE STEVIA та ALLULOSE MELED SWILENERER, Постачальники, Фабрика
