Еритритол - це природний цукор - безкоштовно - підсолоджувач з унікальними характеристиками та безліччю переваг. Далі є детальне вступ:

I. Основні характеристики
Сильна стабільність
Він може витримувати високі температури (здатні протистояти температурі вище 160 градусів), кислот та лугу, і залишається стабільним за своєю суттю під час обробки, таких як випікання та висока - стерилізація температури, без легко розкладання або генерування шкідливих речовин.
Низька гігроскопія
Він навряд чи поглинає вологу в навколишньому середовищі з відносною вологості менше 90%, що зручно для зберігання та переробки їжі, і особливо підходить для виготовлення сухих продуктів (таких як шоколад та цукерки).

Порівняння з іншим функціональним цукром
Показники:	Еритритол	Ксиліт	Сорбіт	Мальтитол
Солодкість (саха=100)	60-70	100	60-70	75-90
Тепло (kcal/g)	0.2	2.4	2.6	2.8
Значення ГІ	0	7	9	53
Каріогенний	Ні	Низький	Низький	Середній
Високий тепловий опір	High (>160 градусів)	Середній (<100℃)	Високий	Високий

Еритритол широко використовується в галузі їжі, напоїв, медичних продуктів та ліків завдяки його унікальним властивостям

Цукор - безкоштовно/низький - цукрові продукти та напої:

Напої: цукор - безкоштовні газовані напої, напої з фруктовим соком, чайні напої, спортивні напої, суцільні напої тощо.

Цукерки: цукор - Вільні тверді цукерки, м'які цукерки, шоколад, жувальна гумка (особливо підходить, з хорошим освіжаючим почуттям і непросто вбирати вологу), цукерки, притиснуті цукерки тощо.

Хлібобулова продукція: цукор - безкоштовно/низький - цукрові торти, печиво, хліб, випічка (зауважте, що низька розчинність може впливати на структуру і часто поєднується з іншими підсолоджувачами або цукровими спиртами).

Молочна продукція: цукор - безкоштовний йогурт, морозиво тощо.

Варення та желе: Замінити сахарозу на виготовлення низьких - цукру або цукру - безкоштовні продукти.

Підсолоджувач столу: Як невеликий пакет замінника цукру, споживачам можна додати до кави, чаю, крупи тощо.

Добавки для здоров'я та спеціальні дієти

Діабет - Дружні продукти: Забезпечте солодкість, не піднімаючи цукор у крові.

Продукти управління вагою: Забезпечити солодкість майже без збільшення споживання калорій.

Продукти для здоров'я ротової порожнини: зубна паста, полоскання рота тощо.

Фармацевтичні допоміжні речовини: Використовується для маскування ароматів (поліпшення смаку наркотиків), як наповнювачі або розріджувачі тощо.

Засоби особистої гігієни: зубна паста, полоскання рота, косметика

Характеристики еритритолу: нульові калорії, цукор - безкоштовно, не збільшення цукру в крові, захист зубів та хороша стабільність.

Еритритол - це безпечний, природний і функціонально відмінний цукор - безкоштовно - підсолоджувач. Забезпечуючи солодкість, близьку до сахарози, вона має значні переваги, такі як не підвищення рівня цукру в крові, не спричиняючи руйнування зубів і мати хорошу травну толерантність, що робить його важливим інгредієнтом цукру - вільним, низьким - цукром, діабетиком та харчових продуктах управління вагою та напоями.

Популярні Мітки: Цукор - безкоштовно - підсолоджувач, Китай Цукор - Вільна - Виробники підсолоджувачів, постачальники, завод