Продукту докладно
Основні інформація
Номер моделі:CAS 149-32-6
Тип:Мальта
Поживна цінність:Харчові
Ефект:Стабілізації
Ресурс:Природні
Опис продукту
1.Description:Erythritolisasugaralcoholthathasbeenapprovedforuseasafoodadditive
intheUnitedStatesandthroughoutmuchoftheworld.Erythritoloccursnaturallyinsome
fruitesandfermentedfoods. Attheindustriallevel, itisproducedfromglucoseby
fermentationwithyeast. Erythritolispowderwithatransparentwhitebrilliantappearance.
Assweetastablesugar Itis60 - 70%. TheUnitedStatesandJapanlabelErythritolaszero-
калорій, whileEuropeanUnionlabelitas0.24kcal/g.
2.specifications:
Елементи | ReferenceStandard | Результат |
Опис | Whitecrystallinepowder | Whitecrystallinepowder |
Ідентифікація | TheRTofthemajorpeakinthechromatogramofthesamplesolutioncorrespondstothatinthechromatogramofthestandardsolutionobtainedintheassay. | Meetstherequirement |
Аналізу (drybasis), % andamp; #8805; | 99.5-100.5 | 99.85 |
Lossondrying, % andamp; #8804; | 0.20 | 0.09 |
Золи, % andamp; #8804; | 0.10 | 0.005 |
Heavymetals, % andamp; #8804; | 0.0005 | andlt; 0.0002 |
Так, % andamp; #8804; | 0.00005 | andlt; 0.00005 |
Meltingrange, andamp; #186; C | 119-123 | 119.7 |
рН | 5.0-7.0 | 6.05 |
Reducingsugars, % andamp; #8804; | 0.20 | andlt; 0.20 |
Свинець, % andamp; #8804; | 0.00005 | andlt; 0.00005 |
Totalplatecount, кое/gandamp; #8804; | 100 | andlt; 50 |
Бактерії групи кишкової палички, MPN/gandamp; #8804; | 3 | Nodetected |
Результат: ThisproductcomplywithBP2007 | ||